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１－酸性飲食物摂取直後はエナメル質表層が軟化している可能性があります。このような場合、
唾液の力による回復が十分に望める３０分は歯磨きしない。
２－ふつうかそれ以下の硬さの歯ブラシを使う。余り硬い歯ブラシを使うと歯の表面が削れてしまいます。
タバコのヤニ取り用の歯磨き粉のような研磨剤の多いものは使わない。
３－酸性飲食物摂取後に歯磨きができない状況にある場合には、水やお茶などの中性飲料で口を
すすぐ。その後デンタルガムを２０分以上かんでデンタルガムに含まれているカルシウムを供給する。
また長時間デンタルガムをかむことによって唾液の分泌が期待される。それによって即時的な口腔内の
酸性環境が改善される。
ドボルザーク 作曲 交響曲 第７番
生活スタイルの中に酸性の飲食物を定期的に摂取する習慣がある場合は摂取回数を減らしたり
ひどい症状の場合は酸性飲食物の摂取をやめた方が良い場合があります。
下の様な食生活習慣がある場合は注意をした方が良いです。
１－スポーツの後に水分補給に酸性飲料を摂取している。
２－夏には熱中症の予防の為に頻繁にスポーツ飲料をのんでいる。
３－レモンやオレンジ、グレープフルーツなどの酸性果実を習慣的に食べている。
４－乳幼児に対し酸性飲料を哺乳瓶で飲ませる。
５－車の運転中に酸性の飲料を摂取する。
６－仕事中に栄養ドリンクを摂取する。
７－アルコールのちびちび飲み。
埼玉県 伊奈町 服部歯科医院
ブラームス 作曲 ピアノ協奏曲 第１番
歯の表面のエナメル質のとけるペーハー値は５・５です。中性のペーハー値は７・０です。
ペーハー値が７・０より小さい食べ物は酸性です。
各種食べ物のペーハー値は次の通りです。
レモン ２・１ ドレッシング（レモン） ３・１ グレープフルーツ ３・２
ドレッシング（イタリアン） ３・４ 調味料（ゆず） ３・４ ドレッシング（フレンチ） ３・５
オレンジ ３・５ みかん ３・６ 調味料（味ぽん） ３・８ ドレッシング（和風） ４・０
醤油 ４・７ 味噌汁（なす）（ごぼう） ５・４ 味噌汁（小松菜） ５・５
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ヨハン シュトラウス 作曲 美しき青きドナウ
歯の表面のエナメル質がとけるペーハー値は５・５です。ペーハー値は中性が７・０です。
７・０より小さいのが酸性です。
つぎにいろいろな飲み物のペーハー値について書いてみます。
コカコーラ２・２ リポビタンＤ２・５ コカコーラゼロ２・９ ファンタオレンジ２・９ カンチュウハイ２・９
ウコンの力２・９ 黒酢ドリンク３・１ Ｃ１０００レモン３・２ ヴァーム３・３ カルピスウォーター３・４
Ｑｏｏ３・４ ポカリスウェット３・５ 植物性乳酸菌ラフレ３・６ 野菜生活１００ ３・７ ヴィタミンウオーター３・７
ポンジュース４・０ アクアライト４・２ ラガービール４・３ ワンカップ大関４・４ カゴメトマトジュース５・０
午後の紅茶５・５ アクアライトＯＲＳ５・５ 黒ウーロン茶６・０ ヘルシア緑茶６・０ ワンダ６・２ ＢＯＳＳ６・２
生茶６・３ 天然ミネラむぎ茶６・５ おいしい牛乳６・８ ヴォルヴィック７・０ 調製豆乳７・３
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モーツァルト 作曲 ピアノ協奏曲第２０番
レモン２・１、グレープフルーツ３・２、オレンジ３・５、みかん３・６、これは柑橘系果物のペーハーです。
いずれも歯の表面のエナメル質が溶けるペーハー５・５より低いので、健康に良いと思って毎日
食べていると何ヶ月かすると歯、特に下の歯がしみたり痛くなってくる事があります。
レモン、グレープフルーツ、オレンジ、みかんなどの柑橘類の多くにはクエン酸が含まれています。
クエン酸は体液をアルカリ性にし、健康に良いとの理由からその効果に注目が集まり、食べ物や
飲み物に含まれています。ところがクエン酸は酸蝕能が大きく、柑橘系の果物を毎日食べていると
高い確率で歯の表面が溶けます。
５０才後半から６０才以上の人でもともと歯がすりへっている人が手の甲の老人班を少しでも薄くしようと
グレープフルーツを毎日食べていると３ヶ月ぐらいで歯が痛くなってくる可能性があります。
埼玉県 伊奈町 服部歯科医院
モーツァルト 作曲 ピアノ協奏曲第１３番
ペーハーの値が７以下が酸です。ペーハの値が５・５以下の飲食物だと歯の表面のエナメル質が溶ける
可能性があります。体に良いといわれている黒酢はペーハ３・１です。黒酢はペーハー５・５以下なので
口の奥に溜めながら何年か続けて飲んでいると、歯の表面のエナメル質がとけて歯がしみる可能性が
あります。黒酢はペーハー３・１の強酸です。しかしある炭酸飲料水はペーハー２・９、他の会社の同じ
ものはペーハー２・２です。つまり黒酢よりもさらに酸性が強い歯の表面を溶かす飲み物だということです。
それを２年以上飲み続けていると歯の表面のエナメル質が溶けて冷たい物がしみる可能性があります。
市販の飲み物のほとんどは酸性飲料です。炭酸飲料水の含まれている砂糖が多いか少ないかは、歯の
表面のエナメル質が溶けるかどうかには差はありません。炭酸飲料水のペーハーが小さいかどうかが歯の
表面のエナメル質が溶けるかどうかに関係しています。
埼玉県 伊奈町 服部歯科医院
ショパン 作曲 ピアノ協奏曲第２番
永久歯（大人の歯）が全部そろっている人と全部なくなっている人では胃腸の具合はどう違うでしょうか。
永久歯が全部そろっている歯が良い人の間でも差があると思います。つまり歯で十分に何回も咬んで
食事をした場合は唾液と食物が十分に混ざり合い、食物の胃腸での消化がよくなります。
また十分に咬むことによって胃腸の働きも良くなります。それに対して永久歯が全部なくなっている人は
たとえ、きちんと義歯を作って使っていたとしても自分の歯と比べると、物を咬む力は何分の一になって
しまいます。これでは硬いものはうまく噛み砕けないし、十分な唾液と食べ物の混じりあいは期待できません。
それだけ胃腸に負担がかかり、胃腸には良くありません。歯こそは最初の消化器官なのです。
強烈な酸のでる胃腸に物を丸呑みすれば物が溶けてしまうので良いという考えでは胃腸に負担がかかる
ばかりで良くありません。十分に咬むことが胃腸の調子を良くするのです。口のなかでよく咬んで咀嚼する事が
消化の第一歩なのです。
埼玉県 伊奈町 服部歯科医院
ベートーベン 作曲 ピアノ協奏曲第３番
歯磨きで重要な事はなんでしょう。歯のまわりの食べかすや歯垢をきれいに落とす事だと
思います。ていねいな歯磨きに優るものはありません。小さい子や若い人は歯ブラシだけで
不十分ならデンタルフロスを使うのが良いと思います。４０歳を過ぎてくると人にもよりますが、
歯と歯の間をみがく歯間ブラシが必要です。電動歯ブラシも否定はしませんが、良く磨けているか
どうか、市販の歯磨きチェックテスターで赤く染めて普通の歯ブラシで磨いた時と比較してみる
べきです。そんなに違いはないと思います。デンタルフロスや歯間ブラシを併用するとふつうの
歯ブラシの方がよくよごれが落ちているのではないでしょうか。歯ブラシで歯のまわり一周が
きれいになれば歯周病で歯を失う可能性はかなり低くなります。歯の溝がきれいに磨かれて
いたら虫歯になる可能性は下がります。きれいに磨いた後は唾液で歯と歯のまわりを殺菌する
感じで良いと思います。
埼玉県 伊奈町 服部歯科医院
ヴィヴァルディ 作曲 ６つの協奏曲
以前より高齢者の総義歯の数が減って来た感じがするのはたいへん良い事だと
思います。歯周病治療をすれば歯が残る確率が非常に上がるわけですから、高齢者に
なっても定期的に来院してもらいたいと思います。歯が１本もなくなって総義歯になるよりも
１本でもあった方が良いと思います。１本だけある方が義歯としては工夫しないと作りにくい
時もありますが、患者さんとしては１本でもあった方が咬みやすいと思います。
そもそも歯周病は口の中にいる菌が増えて起こるわけですから、菌の数が増えてきたら
歯周病の原因の菌をへらせば良いわけです。１度へっても歯周病を引き起こす菌は常に
口の中にいるわけですから、３－４ヶ月したら増えてきます。ただ口の中の歯みがきが
ていねいできれいに磨かれている人は６ヶ月ぐらいは大丈夫だと思います。どんな人でも
最大限１年ぐらいが歯周病の治療の安心できる間隔だと思います。
埼玉県 伊奈町 服部歯科医院
ショパン 作曲 ピアノ協奏曲第２番
３歳児検診で乳歯の前歯が反対咬合ですと診断されたとします。自然に治るのでしょうか。
お父さんかお母さんが反対咬合であって、反対咬合の親と顔の似ている子供は反対咬合に
なり易いと思います。どうしたら良いのでしょうか。
（１）乳歯の段階で簡単な矯正をして治してしまう。永久歯に生え変わる時にも注意して
永久歯が反対にならないように注意深く観察し自然に治らないなら永久歯の生え変わりの時にも
簡単な矯正をして反対咬合にならない様にする。
（２）乳歯の段階では反対咬合のままで、永久歯に生え変わる時に普通の咬み合わせに
なるようにいろいろやってみて、自然に治らないなら矯正装置を使う。
（３）乳歯から永久歯に生え変わる６才頃に永久歯が反対咬合になっても中学生、高校生まで
矯正しない。
費用にゆとりがあるなら（１）番です。（２）でも良いと思います。（３）はたとえ矯正しても下顎の
出た感じが外科手術でもしない限り残るのでおすすめできません。
